Etikett: digital närvaro restaurang
-
Restaurangbranschen 2025: Utmaningar, trender och möjligheter för din verksamhet
Restaurangbranschen är på många sätt tuffare än någonsin just nu. Kostnaderna har stigit, konkurrensen ökar och gästernas beteenden förändras i snabb takt. År 2024 slog ett distinkt och dystert rekord med 943 restaurangkonkurser i Sverige – nästan dubbelt så många som före pandemin. För 2025 förutspår branschorganisationen Visita nolltillväxt för restaurangmarknaden, vilket understryker att utmaningarna…
-
Vill du sälja mer i din restaurang? Här är 5 strategier som faktiskt fungerar 2025
Restaurangbranschen 2025 är tuffare än någonsin, marginalerna krymper och konkurrensen ökar. För att sälja mer i din restaurang gäller det att arbeta både smart och långsiktigt. Det räcker inte längre med bra mat; du behöver också strategier för att locka fler gäster, få dem att komma tillbaka oftare och öka intäkterna per besök. I den…