Kategori: Trender
-
Restaurangbranschen 2025: Utmaningar, trender och möjligheter för din verksamhet
Restaurangbranschen är på många sätt tuffare än någonsin just nu. Kostnaderna har stigit, konkurrensen ökar och gästernas beteenden förändras i snabb takt. År 2024 slog ett distinkt och dystert rekord med 943 restaurangkonkurser i Sverige – nästan dubbelt så många som före pandemin. För 2025 förutspår branschorganisationen Visita nolltillväxt för restaurangmarknaden, vilket understryker att utmaningarna…
-
Sociala medier för restauranger – komplett strategi från innehåll till konvertering
Är du restaurangägare eller marknadsansvarig som vill lyckas på Facebook, Instagram & Co? Du är inte ensam, allt fler restaurangägare googlar “sociala medier restaurang” i jakt på tips. Och det är inte konstigt. Sociala medier har blivit restaurangens nya skyltfönster mot världen. Enligt rapporten Svenskarna och internet 2024 letar 90% av gästerna information online innan…
-
10 saker varje restauranghemsida måste ha – annars tappar du gäster
Hur viktig är egentligen din restaurangs hemsida? Viktigare än de flesta tror! I dagens digitala tidsålder börjar många gästers restaurangupplevelse online . Faktum är att hemsidan ofta är gästens allra första intryck av din restaurang. Över 90% av svenskarna använder digitala tjänster varje dag , och majoriteten letar upp restauranger på nätet innan de bestämmer…
-
Så påverkar AI som ChatGPT restaurangbranschens digitala närvaro
I en tid där AI-chatbotar som ChatGPT blir allt vanligare, förändras spelreglerna för hur restauranger och caféer syns online. Men vad betyder det egentligen för din verksamhet? Vad är ChatGPT och andra AI-chatbotar? ChatGPT och liknande AI-tjänster är avancerade textgeneratorer som kan: Hur påverkar det sökmotorer och SEO? Google och andra sökmotorer anpassar nu sina…
-
Stockholms restaurangboom sprider sig – så förändras restaurangkartan i Sverige
När Stockholm nu har fler restauranger (7 300) än butiker (6800) är det ett trendskifte som börjar synas i hela landet. Det som började i huvudstaden sprider sig nu som ringar på vattnet till andra städer. Hur påverkas övriga landet? Trenden vi ser i Stockholm är ofta en indikator på vad som kommer ske i övriga…
-
Högtider 2025: Guide för att öka försäljningen i din restaurang eller café
Att maximera försäljningen under kommersiella högtider som semeldagen handlar inte bara om att ha rätt produkt – timing och synlighet är minst lika viktigt. Låt oss titta närmare på hur du kan optimera din marknadsföring för att nå fler gäster och öka din försäljning. Planera i god tid Statistik från ”Svenskarna och internet 2024” visar…
-
Att lyckas på den svenska hamburgermarknaden 2025: Trender, tips och framgångsfaktorer
Den svenska hamburgerscenen har utvecklats enormt de senaste åren och konkurrensen har aldrig varit hårdare. Efter att ha analyserat Burgerdudes omfattande lista över Sveriges 100 bästa hamburgerrestauranger 2025 framträder flera tydliga trender och framgångsfaktorer som är avgörande för att lyckas i dagens marknad. Kvalitet och hantverk dominerar De mest framgångsrika restaurangerna har ett tydligt fokus…
-
Restaurangbranschen 2024: Årets viktigaste lärdomar
Den digitala revolutionen inom restaurangbranschen har nått en ny nivå under 2024. Låt oss titta närmare på de mest avgörande förändringarna och vad de betyder för din verksamhet. Gästernas digitala beteende förändras snabbt Svenska konsumenter blir allt mer digitala i sina vanor. Hela 95% använder internet dagligen, och det påverkar direkt hur de hittar, väljer…
-
Hur jobbar du med AI?
AI förändrar just nu restaurangbranschen i grunden. Som krögare kan det kännas både spännande och skrämmande. Låt oss reda ut vad denna förändring innebär och hur du kan dra nytta av den i din verksamhet. Varför AI är viktigt för din restaurang AI-tekniken har mognat och blivit både tillgänglig och användbar för restauranger i alla…
-
Restaurangbranschens ekonomiska utsikter 2025: Så förbereder du din verksamhet
Som krögare vet du hur viktigt det är att ligga steget före. Här är vad du behöver veta om 2025 och hur du kan förbereda din verksamhet för framgång. Det positiva först ✅ Inflationen sjunker stadigt✅ Riksbanken planerar räntesänkningar✅ Folk börjar få mer pengar i plånboken✅ Restaurangbesöken ökar igen Utmaningarna fortsätter Så påverkas din restaurang…