Julbord och decemberfester är restaurangbranschens mest lönsamma period. Med rätt strategi kan din restaurang eller café maximera intäkterna under julbordsperioden 2024. Här är vår kompletta guide för att öka dina julbordsbokningar.
Viktiga datum för julbord 2024
- Första advent: 3 december
- Lucia: 13 december
- Julafton: 24 december
- Juldagen: 25 december
- Nyårsafton: 31 december
Öka dina julbordsbokningar med dessa strategier
1. Företagsjulbord
- Skapa attraktiva företagspaket
- Erbjud olika prisklasser
- Hantera gruppbokningar effektivt
- Följ upp företagskunder
2. Privatjulbord
- Olika sittningar (lunch/kväll)
- Helgerbjudanden
- Familjepaket
- Specialmenyer
3. Marknadsföring av julbord
Med Guestros plattform kan du:
- Nå rätt målgrupp
- Skapa riktade kampanjer
- Mäta resultat
- Öka bokningar
Så ökar du restaurangbokningar under december
1. Smart bokningshantering
- Digitala bokningssystem
- Automatiska bekräftelser
- Påminnelser
- Uppföljning
2. Marknadsföring som ger resultat
- Sociala medier
- Nyhetsbrev
- Riktade annonser
- Personliga erbjudanden
3. Maximera intäkter per bokning
- Merförsäljning
- Paketpriser
- Dryckespaket
- Tillval
Så får du fler restauranggäster under julsäsongen
1. Bygg gästrelationer
- Samla gästdata
- Personliga erbjudanden
- Lojalitetsprogram
- Uppföljning
2. Optimera din verksamhet
- Effektiv personalplanering
- Smart inköp
- Kostnadscontrol
- Svinnhantering
3. Öka snittnotan
- Aktiv försäljning
- Attraktiva paket
- Uppgraderingar
- Merförsäljning
Julbordstrender 2024
Populära koncept
- Traditionella julbord
- Vegetariska alternativ
- Moderna tolkningar
- Internationella influenser
Prissättning julbord 2024
- Lunchjulbord: 395-595 kr
- Kvällsjulbord: 595-995 kr
- Företagspaket: från 795 kr
- Dryckespaket: från 295 kr
Maximera din julbordsförsäljning med Guestro
Guestros helhetslösning hjälper dig att:
- Hantera bokningar effektivt
- Marknadsföra smart
- Öka snittnotan
- Bygga stamgäster
Fördelar med Guestro
- All hantering på ett ställe
- Automatiserad kommunikation
- Effektiv marknadsföring
- Datadriven optimering
Börja planera ditt julbord 2024 nu
Framgångsrika restauranger börjar sin julbordsplanering tidigt. Med Guestros system får du alla verktyg du behöver för att:
- Öka bokningar
- Maximera intäkter
- Bygga kundlojalitet
- Effektivisera verksamheten
Vill du veta mer om hur du kan öka dina julbordsbokningar 2024? Boka en demo och se hur vår helhetslösning kan hjälpa dig att maximera årets viktigaste säsong.